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减肥版的西红柿炖牛肉

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caicai_cn

减肥的宝宝留意啦!

这道菜绝对禁止自己加糖,由于会用到番茄沙司,里面有糖!

假如是戒糖或是断糖的时刻,沙司也不要放!

减肥版本的味道也很喷鼻~家里老师很爱好,以是记录一下,下次再做~

哦对了,这个是一人份的!

用料

牛肉

2斤

西红柿

3个

5、6片

洋葱

1个

拇指长葱段

4段

蒜粒

6瓣

桂皮喷鼻叶

一两片就可以了

减肥版的西红柿炖牛肉的做法

牛肉解冻今后,泡冷水去血水。

大年夜约3个小时今后切小块,放到冷水里,加料酒、葱段和姜片焯水。牛肉变色捞出备用(我建议不要把葱姜损掉落,后面炖的时刻一路炖)~

西红柿切丁(又到了去皮阶段,我太懒了……)

锅里放入少量食用油,倒入西红柿丁,努力翻炒出沙,再挤两袋麦当劳或者汉堡王的那种番茄沙司,不用的话也完全没有问题的~

炒成酱的状态就好了!盛出备用~

洋葱切片(应该是片吧?)备用~

在刚刚炒西红柿酱的锅里直接倒入少量油,蒜粒和洋葱片桂皮喷鼻叶一路炒出喷鼻味(我没洗锅,由于我感觉洋葱和西红柿一路炒超级喷鼻)。

胡萝卜和土豆分手切成滚刀块。放入正在翻炒的洋葱里,一路炒喷鼻!

放入焯过水的牛肉!翻炒!再加入刚刚炒好的西红柿酱!再翻炒平均!

我家没有高汤,以是我在锅里倒了热水,没过食材今后,大年夜火炖煮!

有光阴的可以等锅开今后转小火炖2个小时,没光阴的宝宝建议应用高压锅,选择牛肉档,等高压锅自动关火,就可以啦!

小贴士

减肥的宝宝务必少油少盐不放糖!

履历奉告我们,西红柿必然要多放!量少了会淡!

其他的我没想到~

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